Diskusi Bersama Ahli: Menbud Bahas Promosi Gastronomi Indonesia di Panggung Global

Puspena.com Hai semoga semua impianmu terwujud. Di Blog Ini aku mau membahas keunggulan berita yang banyak dicari. Artikel Yang Menjelaskan berita Diskusi Bersama Ahli Menbud Bahas Promosi Gastronomi Indonesia di Panggung Global Yuk

Pada tanggal 26 Oktober 2023, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) mengadakan diskusi mendalam bersama para pakar kuliner terkemuka. Agenda utama pertemuan ini adalah membahas strategi promosi gastronomi Indonesia agar semakin dikenal dan digemari di seluruh dunia.

Menteri Kebudayaan, Nadiem Makarim, menekankan pentingnya kolaborasi antara pemerintah, pelaku industri kuliner, akademisi, dan media dalam upaya memajukan warisan kuliner bangsa. Beliau menyatakan bahwa gastronomi bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga representasi budaya, sejarah, dan identitas suatu bangsa.

Diskusi ini menghasilkan beberapa poin penting, di antaranya adalah perlunya standarisasi kualitas dan cita rasa masakan Indonesia, peningkatan promosi melalui platform digital dan media sosial, serta penyelenggaraan festival kuliner bertaraf internasional secara berkala. Selain itu, para pakar juga menyoroti pentingnya edukasi dan pelatihan bagi para juru masak dan pelaku usaha kuliner agar mampu menyajikan hidangan Indonesia dengan kualitas terbaik.

Salah satu usulan yang menarik adalah pembentukan Brand Gastronomi Indonesia yang kuat dan mudah diingat. Brand ini akan menjadi payung bagi seluruh produk dan layanan kuliner Indonesia, serta menjadi jaminan kualitas bagi konsumen di seluruh dunia. Diharapkan, dengan strategi promosi yang terencana dan terkoordinasi, gastronomi Indonesia dapat menjadi daya tarik wisata yang kuat dan memberikan kontribusi signifikan bagi perekonomian nasional.

Kita harus bangga dengan kekayaan kuliner yang kita miliki. Mari kita bersama-sama mempromosikan gastronomi Indonesia ke seluruh dunia, ujar Nadiem Makarim dalam penutup diskusi tersebut.